Hotel Kácov - Ubytování, restaurace, sportovní areál a školící středisko - www.hotelkacov.cz

 

 

 
POLEDNÍ MENU
0,3 l Kulajda s vejcem (1,3,7)    
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí (1,3) 149
         
POLÉVKA
0,3 l Kulajda s vejcem (1,3,7) 49
         
DENNÍ NABÍDKA
150 g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč (1,3,7,9,10) 177
150 g Jelení ragú na houbách, rýže (1,9,12) 181
150 g Kuřecí prso plněné šunkou a sýrem, americké brambory (1,7) 184
350 g Bramborové lokše plněné trhaným kachním masem a zelím (1,3) 179
180 g Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka (1,3,7,10) 139
SPECIALITA
200 g Steak z hovězího roštěnce marinovaný v brandy se švédským křenem,     
    americké brambory (1,3,10) 249
450 g Pečené zaječí stehno na kořenové zelenině, domácí bramborový knedlík, červené zelí (1,3,7,9) 224
200 g Filet z lososa s bazalkovým pestem, šťouchané brambory, citron (1,4,7,8) 221
         
         
         
         
         
         
MOUČNÍK
1 ks Borůvkový cheesecake se šlehačkou (1,3,7) 69
3 ks Lívance s borůvkovým přelivem a šlehačkou (1,3,7) 85
         
STUDENÁ KUCHYNĚ
100 g Nakládaný hermelín, chléb (1,3,7) 85
1 ks Utopenec s cibulí, chléb (1,3) 75
150 g Tlačenka s cibulí a octem, chléb (1,3) 85

Za poloviční porce jídel účtujeme 75% celkové ceny. Čísla za jídly značí potravinové alergeny, které jsou uvedeny níže.


 



LEPEK
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy
  SKOŘÁPKOVÉ PLODY
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie
KORÝŠI
výrobky z nich
  CELER
výrobky z něj
VEJCE
výrobky z nich
  HOŘČICE
výrobky z ní
RYBY
výrobky z nich
  SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM)
výrobky z nich
PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY)
výrobky z nich
  OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
SÓJOVÉ BOBY (SÓJA)
výrobky z nich
  VLČÍ BOB (LUPINA)
výrobky z něj
MLÉKO
výrobky z něj (včetně laktózy)
  MĚKKÝŠI
výrobky z nich